Враг у ворот

Сначала мальчишки и девчонки, потом их родители - так и до вспышки недалеко. В общем-то, ничего удивительного - сезон. Врачи, по традиции, рекомендуют: граждане, укрепляйте иммунитет. Данный процесс, впрочем, не столь безоблачно безопасен, как может показаться на первый взгляд.

Подводные камни искал корреспондент НТВ Сергей Малозeмов.

Актриса Ирина Мирошниченко рекламирует витамины на экране, но в реальной жизни их не пьет.

Ирина Мирошниченко, народная артистка России: "Я очень боюсь таблеток, не люблю. У меня они вызывают аллергию... Чем меньше таблеток, тем лучше".

Профессор Владимир Спиричев показывает данные исследований: две трети россиян едят так мало овощей, фруктов, мяса и хлеба, что испытывают постоянный недостаток витаминов - не только зимой. Простуда, инфаркт, даже рак - все отчасти из-за этого.

Владимир Спиричев, руководитель лаборатории витаминов и минеральных веществ Института питания РАМН: "Я когда смотрю на многих наших девушек, артисток в том числе, я вижу, что это глубоко авитаминозные существа. Состояние кожи, волос - все это очень сказывается".

Профессор уверен: на Западе живут дольше потому, что активно принимают витамины. До России эта мода, впрочем, тоже добралась. Многие делают, как москвичка Ольга - каждый день по таблетке витаминно-минерального комплекса. 700 рублей за упаковку, но Ольга может себе это позволить - она работает в компании, поставляющей витамины из США.

Ольга Мендель, медицинский директор российского офиса американской фармацевтической компании: "Есть детские витамины, есть витамины для людей старшего возраста, есть для глаз, для сердечной мышцы, для красоты".

Вот еще реклама в Интернете: "Только у наших представителей уникальный гелеобразный супервитаминный комплекс". Три тысячи рублей за тюбик. С точки зрения врачей, это сомнительная биологически активная добавка, которую не проверяют так, как настоящие витамины - они-то считаются лекарствами. Что именно перед вами - всегда можно понять по сертификату.

Расходы производителей витаминов на рекламу как никогда хорошо оправдываются сейчас, когда все напуганы эпидемией гриппа и собственным бледным видом. Аптекари еще и специально выкладывают эти яркие коробочки на видные места. Хотя окончательно убедить покупателя им все равно бывает непросто. Ведь в общественном сознании "пить таблетки" - значит подвергать себя какой-то опасности. Что бы там ни говорили врачи и звезды.

В центре токсикологии Института имени Склифосовского периодически спасают тех, кто переборщил с "пилюлями здоровья". Самые тяжелые отравления - витаминами А и Д (вплоть до летального исхода).

Юрий Остапенко, главный токсиколог Москвы: "Чаще всего страдают дети, потому что они кушают много этих таблеток, драже".

Поклонница нетрадиционной медицины Надежда Семeнова в своей "школе здоровья" учит жить вообще без лекарств. Витамины, уверяет она, синтезируются в самом организме - если, конечно, питаешься по ее, Семeновой, раздельной системе. А у тех, кто пьет синтетические витамины, они "откладываются в ушных раковинах".

Надежда Семeнова, автор книг по нетрадиционной медицине: "Все органы реагируют на химическое загрязнение. А ухо - это как бы фотография эмбриона, оно особенно реагирует - изменяется, высыхает, меняет цвет".

Семeнова уверена: фармацевты не говорят правду ради наживы. А ведь недавно ученые из Дании показали, что сами витамины при долгом приеме немного, но повышают риск заболеть раком. Рынок, тем временем, растет. Только россияне сейчас покупают витаминов - в основном импортных - на 200-300 миллионов долларов в год, и аптекари знают, как заставить клиента раскошелиться.

Виктория Плахотнюк, фармацевт: "Мы смотрим на покупателя - что он может себе позволить. Обычно даже по внешнему виду сразу понятно, в какой ценовой категории. И советы даeм соответствующие".

Но в Институте питания объясняют: переплачивать нет смысла. Витамины сейчас никто не выделяет из овощей и фруктов, их просто синтезируют. И эту технологию в мире освоили лишь несколько заводов (в том числе российских). Они-то и поставляют одни и те же витамины производителям таблеток - и западным, и отечественным.

Владимир Спиричев, руководитель лаборатории витаминов и минеральных веществ Института питания РАМН: "Прекрасные препараты, ничем не отличаются от зарубежных, потому что делаются они из одной бочки".

Профессор Спиричев снова показывает данные опытов: синтетические витамины усваиваются не хуже природных. И организм берет из таблеток сколько надо - не больше и не меньше. Предки же обходились без пилюль потому, что много работая физически, ели гораздо больше, чем мы витаминной пищи - зелени, мяса и хлеба.

Владимир Спиричев, руководитель лаборатории витаминов и минеральных веществ Института питания РАМН: "Содержание в яблоках аскорбиновой кислоты - 15 мг на 100 граммов. А надо в день 75 мг - вот и посчитайте. Полкило! Причем полкило яблок свежих, а не лежалых и вообще неизвестно откуда привезенных".

Ирина Мирошниченко: "Всегда помню, мама варила потрясающий компот. Сверху плавали яблоки и дольки апельсина, лимона. Сейчас есть потрясающие сухофрукты и замороженные ягоды. Я всем рекомендую варить этот напиток - просто замечательный".

Рецепт актрисы не противоречит советам ученого - он тоже говорит: если вы можете несколько раз в день есть овощи и фрукты, то витамины можно и не пить. Посреди зимы так выйдет вряд ли дешевле, но уж точно - приятнее.

НТВ